沙灣殯儀館花圈是利用鮮花、綠葉或人造花制作的禮儀花卉裝飾品，其一般為圓形構圖，
直徑多為100—130厘米。用鮮花制作沙灣殯儀館花圈時，先用竹片或樹枝做數個大小不等的環狀骨架，并連成一個球面，外面用繩子綁扎，并裹上保持一定適度的稻草，花枝和綠葉就插在稻草上，再用小號金屬絲加以固定。當然，切花插上之前要適當的加工，如枝葉和花可先加工成小束綁在竹簽上，然后再插到潮濕的草環、草束上。對于花枝細小、柔軟的草本花卉，更要如此加工后插上。 盡管沙灣殯儀館花圈主要用于紀念活動，但在構圖和色彩上也應力求變化，忌平均分配。一般制作時，常在圓環上形成幾個重點插花位置，其重點位置和數量視圓環大小而定，并無嚴格規定。
小斂奠
小斂奠是小斂時在室內進行的奠祭，祭品是醴酒、脯醢和牲肉。牲肉放在俎上，俎的兩端是牲的左右兩髀，內側是左右兩肩，再向內是兩脅，帶有脊骨的肺放在*中間，牲肉都倒扣著放，骨的根部都朝前。
大斂奠
大斂奠是大斂時進行的奠祭。祭席設在室內西南角，席面朝東。俎上的食物，魚頭朝左，鰭朝前，一共三列，每列三條魚；臘肉的骨根朝前。在席前設豆，*右邊是盛菹的豆，左邊是盛肉醬的豆，菹豆南邊是盛栗脯的籩，栗東邊是盛干肉的豆。豚俎在豆的東邊，再往東是魚俎。臘肉單獨放在兩俎的北邊，醴、酒放在栗籩之南。
朔奠
朔奠或稱朔月奠，是大斂后如果適逢朔（初一）而舉行的祭祀。祭品是一只小豬、魚和風干的兔肉，都放在俎上，此外還有醴、酒、菹、醢、黍、稷等。陳設的位置是：盛肉醬的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在兩豆之東，魚俎又在其東，臘肉單獨放在俎豆之北。盛黍稷的敦放在大斂時放籩的位置。醴、酒的位置與大斂時一樣。牲肉上用巾遮蓋。
現代社會的火化相當于古代的落葬，追悼會一般在火化之前進行。生者將深圳殯儀館花圈放在死者遺體的周圍，上面寫著"奠"字，正是古代奠祭的孓遺。現代漢語詞典》（修訂版）“奠”的釋義是：“用祭品向死者致祭。
花圈*初并不是為喪禮專用的。花圈的“發源地”聽說在希臘，古希臘把花圈稱為“斯吉芳諾思”， 是裝飾神像的“圣物”。 教堂中的祭司后來也戴起花圈來，花圈傳播到各地后就不─再地是教堂專用的飾物了。古代西歐曾用花圈作為獎品頒發給凱旋的戰士和運動場上的優勝者。印度和緬甸，保存著用薔薇花做成的花環給貴賓戴上以表敬意的習氣。花圈，原來作為禮物，以示尊重和敬禮 ；以后逐漸演化成對逝世的親人和好友敬獻花圈，以表示對逝者的思念和哀悼。
花圈為喪禮專用的。參與葬禮時，人們常常敬送花圈，作為對逝者的追悼。送花圈是從歐美傳過來的習俗。按照北歐的傳說，一個人臨死時帶上花圈，安琪兒（即天使）就會把他的靈魂帶到天堂。
花圈送到殯儀館還是家里？
答：要看儀式在哪里辦？如儀式在家辦就送到家里，儀式在殯儀館辦花圈就送到殯儀館。
殯儀館送花圈流程
人們常說的“辦白事”就是為了緬懷死者的儀式,在這個儀式上要莊嚴、肅穆,以及恰當地表達對死者的緬懷和思念。
一般情況下,我們的親戚朋友遭遇死亡的時候,我們都會收到喪事的通知,而我們往往也是以各種各樣的形式表示我們對死者的緬懷,有的是電話問候,有的是當面問候……不過,一般情況下,我們都會親自問候,因為這樣才有誠意。
當面去吊唁,一定要記得帶上你的禮物和問候,而且一定要根據情況送去不同的禮物。那些高齡的老人故去,安安靜靜的因為“老”而去世的。這種情況是任何人都無能為力的,故而,這類悲傷會減輕一些。另外一些就是“哀喪”,這些死亡一般都是由于意外造成的,例如:車禍、疾病等,總之是年紀很輕就去世的,這是令人悲傷的。
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