| 產地分布：主要集中在珠三角和長三角地區(qū)，山東青州、四川西昌兩地供應量明顯增加，甘肅、陜西等西北地區(qū)和京津地區(qū)供應量有所減少。
品種情況：‘紅星’、‘丹尼斯’仍為主流，價格較高的‘平頭紅’比例比往年有明顯增加，較新的品種依然是小批量區(qū)域供應。
價格預測：價格基本穩(wěn)定，高品質產品可能缺貨，單株價格或有2元至4元的增長。
市場行情：從10月底開始出現(xiàn)缺貨，12月預計供應量會出現(xiàn)一個高峰。到2011年1月中下旬，市場將隨著前期走貨情況起伏，依然存在2010年宵市場前期火爆、后期壓貨的可能。
各方評析：從供應量來看，大部分企業(yè)加強了計劃性供貨，日常鳳梨走量比例明顯增加，分擔了部分年宵壓力。從12月開始，企業(yè)開始大批量出貨，出貨時間拉長，在一定程度上減緩了年前高峰期的銷售強度。
從品質上看，全國整體呈現(xiàn)上升勢頭，一方面是因為從業(yè)者加強了對鳳梨生產技術的掌控，另一方面是源于設施的改造。今年加溫成本較往年又有增加，北方地區(qū)中高檔品質的鳳梨價格可能略有上升。從市場鋪貨情況來看，往年珠三角和長三角地區(qū)有大量鳳梨通過山東青州輻射到華北和東北市場。但近兩年山東當地的鳳梨生產迅速增量，不但在當地市場銷售，而且產品也向外省市輸出，基于運輸成本等方面的優(yōu)勢，可能會增加南方鳳梨“北上”的阻力。 |
